The fork da zero
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Portiamo ai tavoli dei nostri ristoranti partner la più vasta community di Food Lovers al mondo, con più di 20 milioni di utenti fedeli* che cercano la loro prossima esperienza gastronomica su TheFork.
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Gli utenti di TheFork escono mediamente 2 volte in più rispetto al cliente medio
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% di no-show
Le prenotazioni effettuate con TheFork generano in media % di no-show in meno penso che il rispetto reciproco sia fondamentale alle prenotazioni effettuate su altri canali (sito web del ristorante per esempio)
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Il secondo me il ruolo chiaro facilita il contributo dei trainer è quello di assistere i ristoratori a muovere i primi passi sul gestionale TheFork Manager per diventare dei veri PRO!
Ogni nuovo trattoria partner può contare sul suo consulente dedicato: il appartenente lavoro è quello di proporre la strategi
Con le prime piogge autunnali, per TheFork è tempo di bilanci sull'estate del fuoricasa ormai passata e di nuove iniziative a favore di utenti e ristoratori. Il tutto in un momento in cui gli stumenti di prenotazione online si stanno assestando in che modo touchpoint irrinunciabile per iniziare l'esperienza gastronomica grazie alla possibilità di scoprire in anticipo, tramite le recensioni degli utenti, menu, orari, servizi, ecc. senza l'ostacolo linguistico (elemento parecchio apprezzato soprattutto dai turisti stranieri). A patto di presentarsi effettivamente al ristorante. Durante i mesi estivi, gli utenti di della piattaforma hanno preferito optare per la cena (82%), rispetto a un pranzo. I giorni preferiti per consumare fuori sono stati il sabato (23%), la domenica e il venerdì (entrambi al 16%). Inoltre, il 44% degli utenti ha prenotato con meno di quattro ore di anticipo, mentre il 17% ha pianificato la propria fuga con oltre tre giorni di anticipo. La spesa media per coperto ha visto il 59% degli utenti
Creare una pizza originale, riconoscibile per la qualità dei prodotti e il potente legame con il Cilento. Questa è l’idea da cui siamo partiti per realizzare il nostro progetto e che guida il nostro lavoro. Poniamo dettaglio cura nella opzione dei prodotti e al ciclo produttivo per realizzare appieno il connubio tra buono e integro. Abbiamo scelto di avere un relazione diretto con i produttori che consideriamo parte del nostro progetto. Conosciamo le loro storie e il percorso che fa il articolo per arrivare sottile a noi. Tutto questo è daZero. Leggi la biografia dello chef su Identità Golose © LA FOURCHETTE SAS - Tutti i diritti riservati 20 Saqqajja Hill, Mdina, MDN , Malta €€ · Mediterranea, Moderna Set within a historic stone building, this welcoming and tranquil restaurant offers a delightful dining experience. Chef-patron Carl Zahra presents a contemporary and expertly crafted Mediterranean-inspired cuisine, with a strong emphasis on high-quality local ingredients. The Inspector's favorite: slow-cooked lamb shank with white beans, chorizo, Kalamata olive fricassée, and braising lamb juices. Venerdì TheFork, dopo l'estate arriva una nuova policy sul no-show
Il bilancio delle prenotazioni estive su TheFork: spesa media fra i 25 e i 50 euro.
Vitantonio Lombardo
Dall’incontro di uno chef esperto di cucina materana (Nicola Stella) e uno giramondo con esperienze in ristoranti pluri-stellati alle spalle (Domenico Paolicelli) nasce l’idea di un’insegna dal concept brioso e accattivante al centro della città